Beschreibung

Ruländer mild 2024

Vollmundig, harmonisch und mit feiner Restsüße – Tradition neu gedacht. Unser modern interpretierter Ruländer mild aus dem Herzen des Kaiserstuhls vereint die klassische Burgunderaromatik mit feinem Schmelz und einer harmonischen, milden Art. Die Trauben wachsen auf den vulkanischen Terrassenlagen rund um Oberbergen und Schelingen, deren Böden dem Wein seinen charaktervollen Ausdruck verleihen.

Charakterisierung: Reife gelbe Früchte, feine Honignoten und ein Hauch von Nüssen prägen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Ruländer weich, cremig und vollmundig. Die harmonisch eingebundene Süße und die milde Säure sorgen für ein ausgewogenes, lang anhaltendes Geschmackserlebnis.

Trinkempfehlung: Ideal zu Eierspeisen, Steaks, Braten und cremigem Weichkäse – oder einfach als genussvoller Solist.

Rebsorte: Grauer Burgunder (ursprünglich Bezeichnung: Ruländer)
Qualitätsstufe: Genießer-Wein
Geschmack: mild
Trinktemperatur: 8–10 °C

Anbaugebiet: Baden · Kaiserstuhl
Herkunft: Oberbergen & Schelingen
Terroir: Terrassenlagen auf Vulkanverwitterungsgestein mit Lössauflage
Ausbau: Edelstahltank
Flaschengröße: 0,75 l Burgunderflasche