Beschreibung
Rebsorte: Weißer Burgunder
Jahrgang: 2022
Lage: Unsere Reben gedeihen rund um Oberbergen und Schelingen
Ort: Oberbergen
Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Qualitätsstufe: GENIESSER-WEIN
Geschmacksrichtung: trocken
Füllgröße: 0,75 l Burgunderflasche
Ausbau: Edelstahltank
Terroir: Terrassenanlagen, Vulkanverwitterungsgestein mit Lösauflage
Charakterisierung: Zartes gelbgrün, feines Aroma nach Weinbergpfirsichen und Zitrusfrüchten, lebendige Fruchtsäure und weichen Burgunderaromen im Abgang
Speiseempfehlung: Idealer Begleiter zu edlen Spargel- oder Fischgerichten, aber auch zu herzhafteren Speisen wie z.B. badischem Schäufele
Trinktemperatur: 8-10° C