Beschreibung

Jahrgang: 2022

Lage:      Unsere Reben gedeihen rund um Oberbergen und Schelingen
Ort:         Oberbergen
Gebiet:   Baden
Bereich: Kaiserstuhl

Rebsorte: Chardonnay

Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt. Sie wird in allen weinanbauenden Ländern anpflanzt. Auch in Deutschland nimmt ihr Anbau langsam, aber beständig zu.

Qualitätsstufe: VULKANSTEIN
Geschmacksrichtung: trocken
Gebindegröße: 0,75 l Burgunderflasche
Ausbau: Edelstahltank

Terroir: Kleinterrassen in Südlage mit Vulkangesteinsboden

Charakterisierung: Dieser feinfruchtige Chardonnay zeigt was diese Rebsorte kann. Sein schöner, zarter Schmelz überzeugt, ebenso wie sein kräftiger Körper. Die feinfruchtigen Aromen von Eisbonbon, Pfirsich und Melone, sowie seine Süße-Säure-Harmonie machen diesen Weißwein zum erlebnisreichen Genuss.

Speiseempfehlung: Ideal zu kräftig-aromatischen Fischgerichten, Gerichten mit Lamm oder auch Wildgeflügel

Trinktemperatur: 10-12° C