Chardonnay

2015 VULKANSTEIN, Spätlese, trocken

9,90 

Auszeichnungen: 83 Punkte im Gault&Millau 2017

0,75 ltr. Burgunderflasche

Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,2
Säure: 6,8

Enthält Sulfite

13,20 / ltr.
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Artikelnummer: 1508 Kategorien: , , Schlüsselwort:

Beschreibung

Jahrgang: 2015
Bezeichnung: Oberbergener Bassgeige
Rebsorte: Chardonnay

Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten der Welt. Sie wird in allen weinanbauenden Ländern geschätzt an-
pflanzt. Auch in Deutschland nimmt ihr Anbau langsam, aber beständig zu.

Qualitätsstufe: VULKANSTEIN, Spätlese
Geschmacksrichtung: trocken
Gebindegröße: 0,75 l Burgunderflasche
Ausbau: Edelstahltank

Analysedaten:

Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 6,2 g/l

Terroir: Kleinterrassen in Südlage mit Vulkangesteinsboden

Charakterisierung: Dieser feinfruchtige Chardonnay zeigt, was diese Rebsorte kann: Sein schöner, zarter Schmelz überzeugt, ebenso wie sein kräftiger Körper. Die feinfruchtigen Aromen von Eisbonbon, Pfirsich und Melone, sowie seine Süße-Säure-Harmonie machen diesen Weißwein zum erlebnisreichen Genuss.

Speiseempfehlung: Ideal zu kräftig-aromatische Fischgerichten, Gerichten mit Lamm oder auch Wildgeflügel

Trinktemperatur: 10-12° C

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