Beschreibung

Sauvignon Blanc Genießer-Wein trocken 2025

Frisch, aromatisch und voller Lebendigkeit – unser Sauvignon Blanc Genießer-Wein trocken aus dem Herzen des Kaiserstuhls begeistert mit seiner ausdrucksstarken Frucht, feinen Mineralität und einer animierenden Frische. Als Kundenliebling überzeugt dieser Weißwein Jahr für Jahr mit seinem unverwechselbaren Charakter. Die Trauben wachsen auf sonnigen Kleinterrassen rund um Oberbergen und Schelingen, deren vulkanisch geprägte Böden dem Wein seine besondere Finesse verleihen.

Charakterisierung: Im Glas leuchtet der Sauvignon Blanc in hellem Gelb mit zartgrünen Reflexen. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere und Cassis werden von feinen Noten grüner Paprika begleitet. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, frisch und lebendig, mit einer filigranen Mineralität, harmonischen Säure und einem fruchtbetonten, lang anhaltenden Finale. Ein herrlich unkomplizierter Weißwein, der besonders an warmen Tagen für puren Genuss sorgt.

Trinkempfehlung: Perfekt zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch, Fisch, Pasta, frischem Gemüse oder gut gekühlt als aromatischer Terrassenwein – ein Wein zum Genießen.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Qualitätsstufe: Genießer-Wein
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 8–10 °C

Anbaugebiet: Baden · Kaiserstuhl
Herkunft: Oberbergen & Schelingen
Terroir: Kleinterrassen in Südlage auf Vulkanverwitterungsgestein
Ausbau: Edelstahltank
Flaschengröße: 0,75 l Burgunderflasche