Beschreibung

PINOT, Sekt, brut, 0,75 ltr.

Rebsorten: Chardonnay, Weißer Burgunder und Grauer Burgunder

Hergestellt im traditionellen Flaschengärverfahren!
Unser Sekt wird handgerüttelt und liegt mindestens 24 Monate auf dem Hefelager.

Qualitätsstufe: Sekt
Geschmacksrichtung: brut
Gebindegröße: 0,75 l Champagnerflasche
Ausbau: Im traditionellen Flaschengärverfahren, handgerüttelt und mindestens 24 Monate auf dem Hefelager gereift.

Terroir: Terrassenanlagen, Vulkanverwitterungsgestein mit Lösauflage.

Charakterisierung: Dieser Pinot Sekt bezaubert mit frischen, zarten Fruchtaromen und einem dezenten Görton (Hefenote).
Das Geheimnis ist die zweite Gärung in der Originalflasche, dabei entsteht die feingliedrige, weiche Perlage (auch Mousseux genannt).
Jede Flasche wird zum Unikat.

Unser Winzersekt ist zu jeder Tageszeit ein Genuss.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif zu Meeresfrüchte, Pasta oder Käse – ob pur oder mit etwas Holunderblütensirup verfeinert- einfach köstlich.

Trinktemperatur: 6-8° C.