Spätburgunder Rotwein

2017 GENIESSER WEIN, trocken

7,70 

0,75 ltr. Burgunderflasche

Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 6,2 g/l

Enthält Sulfite

10,27 € /ltr.
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Artikelnummer: 1713 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , ,

Beschreibung

Jahrgang: 2017
Standort: Oberbergener Bassgeige
Rebsorte: Blauer Spätburgunder
Qualitätsstufe: GENIESSER WEIN, Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken
Gebindegröße:
0,75 l Burgunderflasche
Ausbau: Maischegärung

Analysedaten:

Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 6,2 g/l

Terroir: Kleinterrassen in Südlage mit Vulkangesteinsboden

Charakterisierung: In der Farbe ein klares, leuchtendes rubinrot. Sein Duft von Kirsche & Himbeere bezaubert. Wärmend, samtig weich im Abgang.
Ein Wein mit Reife- und Lagerpotential. Ein Genuss für jeden Tag!

Speiseempfehlung: Ideal zu rosa gebratenem Filetsteak, Wildgerichten Lammragout oder Edelpilzkäse

Trinktemperatur: 17-18° C
Durch dekantieren, 1 bis 2 Stunden vor Genuss, entfaltet dieser Spätburgunder seinen vollen Geschmack.

Unsere Rotweine werden ausschließlich durch Maischegärung erzeugt. Alle Rotweineanlagen, sowie ausgewählte Burgunderanlagen, werden im Ertrag auf höchstens 60 ltr. pro ar reduziert.

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